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Trucs et Astuces

Congelez vos citrons! Vous en tirerez de nombreux bénéfices!

Congelez vos citrons! Vous en tirerez de nombreux bénéfices!
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Le fait de congeler des citrons peut sembler étrange, mais c'est une pratique qui comporte néanmoins de nombreux avantages!

Le site Tip Hero s'est penché sur la question afin d'expliquer pourquoi les citrons devraient être congelés. 

En plus de pouvoir être mis dans un verre de margharita, les citrons ont des propriétés contre le cancer. 

Bien sûr, il ne faut pas abandonner les traitements traditionnels auprès d'un médecin, mais le fait de manger des citrons peut également aider à combattre la maladie.

Une étude menée en 2010 rapporte que les agrumes agissent contre les cancers, spécialement ceux des voies digestives et des voies respiratoires. 

Ainsi, certains composés de ces agrumes contiendrait des agents anticancéreux. D'autres agiraient également afin de réduire le taux de mauvais cholestérol et de combattre certains virus.

Fotolia

La plupart des vitamines et des nutriments proviendraient toutefois de la pelure du citron. 

Coupez donc votre citron en deux et placez-le au congélateur durant quelques heures.

Utilisez ensuite une râpe à fromage pour obtenir le meilleur de toutes les parties, incluant la pulpe et la peau. 

Vous pourrez ensuite utiliser ce citron râpé dans vos recettes de gâteaux, de desserts, de yogourts et même de smoothies!

Regardez toute l'astuce dans la vidéo ci-dessous:

Source: Tiphero.com · Crédit Photo: Fotolia

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