Voici une recette facile pour réinventer votre traditionnel plat de spaghetti!

La recette à l'intérieur...

Trucs et Bricolages
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Publié il y a 6 ans
Voici une recette facile pour réinventer votre traditionnel plat de spaghetti!
Capture d'écran YouTube - Bon Appétit

Le traditionnel plat de spaghetti est un plat qu'on retrouve dans toutes les maisonnées du Québec.

Le site Bon Appétit a toutefois trouvé une manière de donner une touche unique à ce plat, pour en faire un met totalement délicieux et réinventé!


Ingrédients:

- 400 grammes de spaghetti

- 250 grammes de sauce tomate

- 4 à 5 gousses d'ail

- 2 cuillères à table de chapelure

- des olives vertes et noires

- une cuillère à table de basilic et d'origan

- 1 boule de mozzarella fraîche

- de l'huile d'olive

- épices au goût


Préparation:

1. Pelez et coupez en petits morceaux les gousses d'ail.

Bon Appétit

2. Faites frire les gousses avec de l'huile d'olive, l'origan et le basilic.

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3. Ajoutez la sauce tomate, du sel et du poivre dans la poêle et faites cuire durant 8 à 10 minutes.

4. Faites cuire vos pâtes dans l'eau bouillante comme vous le faites habituellement.

5. Coupez votre mozzarella en petits dés.

Bon Appétit

6. Égouttez vos pâtes et ajoutez-y le mélange de sauce tomate.

7. Faites de petits ronds avec vos pâtes. Vous pouvez vous aider d'une cuillère en bois. 

Bon Appétit

8. Mettez les boules dans un plat à cuisson

Bon Appétit

9. Ajoutez un cube de mozzarella et des olives tranchées au centre de chaque portion de pâtes.

Bon Appétit

10. Décorez de persil et de chapelure.

11. Faites chauffer au four à 180 degrés Celcius durant 20 minutes.

Bon appétit!!!

Bon Appétit

Voyez toute la recette en vidéo ci-dessous:


Source: Tiphero.com