La courge spaghetti est un aliment réconfortant, en plus d'être délicieux.
Le site AllRecipes fait état d'une manière savoureuse de cuisiner ce légume à la mijoteuse. Voici la recette:
Ingrédients:
- une courge spaghetti complète
- 1,5 tasse d'eau
Préparation:
1. Percez des trous à la fourchette, environ 10 à 15 fois, autour de la courge.
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2. Placez la courge dans la mijoteuse et versez l'eau dessus.
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3. Faites cuire entre 4 et 6 heures.
4. Sortez la courge de la mijoteuse et déposez-là sur une planche à découper
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5. Laissez-la refroidir entre 15 et 30 minutes.
6. Coupez la courge en deux.
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7. Videz-la à l'aide d'une cuillère.
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8. Hachez l'intérieur avec une fourchette
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9. Assaisonnez à votre goût
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Bon appétit!
Toutes les étapes en vidéo ci-dessous:
