Une astuce simple pour en finir avec le gaspillage de nourriture.

Ça arrive à tout le monde. On achète beaucoup de nourriture, puis on en oublie une bonne partie au réfrigérateur.

Puis, on jette, car la date de péremption est dépassée et les aliments sont dégoûtants.

Heureusement, il existe une astuce de pro pour éviter le gaspillage alimentaire. Il suffit d'utiliser ce fichier Excel qui va calculer tout seul le nombre de jours avant que le produit soit périmé : 

Comment faire

1. Recherchez un fichier Excel déjà configuré à cet effet sur le Web et téléchargez-le.

Ou encore, créer votre propre document Excel en y entrant les colonnes comme dans l’exemple de l’image.

2. Une fois le fichier ouvert dans Excel, entrez la date d'aujourd'hui dans le champ en haut du fichier. 

3. Ajoutez l'aliment qui risque de se périmer si vous oubliez de le consommer. 

4. Sur la même ligne, ajoutez la date d'achat et l'estimation de la durée de vie du produit. 

capture d'écran - comment-économiser.fr

Et voilà, la feuille de calcul vous indique combien de jours il reste avant que le produit ne soit périmé.

Vous pouvez même voir le statut correspondant grâce aux couleurs : 

« Encore bon pour au moins 3 jours »: vert. 

« Bientôt périmé »:jaune

 « Périmé »: rouge. 

Vous pouvez aussi ajouter la quantité mais cela ne change pas le calcul. Cela vous permet juste de savoir ce que vous avez en stock. 

L'organisation et le suivi évitent le gaspillage à la maison.