Cuisine : Ne coupez plus vos gâteaux ronds en pointes. Voici la bonne méthode à suivre
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Ne coupez plus vos gâteaux ronds en pointes. Voici la bonne méthode à suivre

Pour préserver la fraîcheur du gâteau!

Publié le par Trucs et Bricolages dans Cuisine
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Tout comme vous, j’ai toujours coupé un gâteau rond en pointe, sans me demander si c’était bien la meilleure façon de faire. Tout le monde le fait comme ça, donc…

Mais voilà! Je suis tombée sur cette méthode qui vient changer ma façon de voir les choses et je me suis dit que vous aimeriez le savoir et le faire savoir à vos amis!

Quand on coupe un gâteau rond en pointes et qu’on ne mange pas tout le gâteau, il y a toujours 2 surfaces de gâteau à l’air libre, qui vont donc sécher : quand vous en mangerez à nouveau, vous devrez enlever ces parties séchées.

Mais si vous coupez votre gâteau de part en part comme ceci, vous pourrez coller les deux moitiés avant de ranger le gâteau pour plus tard!

La prochaine coupe se fera dans l’autre sens et ainsi de suite…

Pour mieux comprendre et voir à quel point cette astuce est géniale, voyez cette vidéo (en anglais) qui démontre bien le principe! 

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Source: Good Housekeeping
Crédit Photo: Good Housekeeping