Veuillez appuyer sur la touche entrer ⏎ pour valider la recherche

Cuisine

Avec cette brillante méthode de cuisine, vous pourrez préparer le plus réconfortant dessert de saison!

Avec cette brillante méthode de cuisine, vous pourrez préparer le plus réconfortant dessert de saison!
146
Partages
Partager sur Facebook

Vous aimez les beignets? 

Alors vous devez essayer ceci! 

Vous irez faire la cueillette des pommes bientôt? 

Conservez quelques pommes de côté après avoir terminé vos tartes...

Vous pourrez faire de délicieuses rondelles de pommes frites au caramel! 

Si vous n'avez encore jamais goûté à ce dessert, vous vous régalerez! 

Et vous verrez! Les enfants en redemanderont! 

On peut aussi changer le sucre en poudre à la toute fin pour un mélange de mi sucre blanc- mi cannelle! 

C'est aussi DÉLICIEUX! 

VOUS AUREZ BESOIN:

-De 2 pommes 
-De 150 g (1 tasse) de pépites de caramel (Kraft en fait) 
Cliquez --->> ICI pour voir 
-De 240 g (1 tasse) de mélange à crêpes 
-De 160 ml (2/3 tasse) d'eau 
-D'huile végétale
-De 200 g (1 tasse) de sucre blanc granulé  
-De 15 g (1 c. à soupe) de cannelle moulue
-De sucre en poudre

COMMENT FAIRE:

1) Coupez les pommes en tranches (pelées ou non, au choix) d'environs 6 mm (1/4") d'épaisseur et utilisez un emporte-pièce pour couper le centre des rondelles
2) Essuyez les rondelles de pommes avec des papiers essuie-tout
3) Faites fondre les pépites de caramel au bain-marie ou au micro-ondes
4) Utilisez des baguettes de brochettes de poulet pour tremper les contours de pommes seulement dans le caramel fondu, puis réservez
5) Ajoutez le mélange à crêpe en boite et l'eau dans un bol, ou utilisez votre recette de crêpes préférée
6) Chauffez l'huile à 177°C (350°F) 
7) Trempez les rondelles dans le mélange à crêpes et déposez délicatement dans l'huile chaude 
8) Tournez de temps à autre avec des pinces de cuisine 
9) Cuire les rondelles jusqu'à ce que la pâte soit dorée et déposez-les dans une assiette recouverte de papiers essuie-tout
10) Roulez ensuite les rondelles dans le sucre en poudre 

Maintenant, savourez.... Parce qu'en cuisant, le caramel dans les beignets aura fondu à nouveau! Aïe! C'est cochon! 

Nos plus populaires ...