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Cuisine

8 astuces de cuisine qui vous permettront de devenir un vrai chef cuisinier

8 astuces de cuisine qui vous permettront de devenir un vrai chef cuisinier
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Vous vous intéressez de plus en plus à la cuisine et vous aimez apprendre de nouvelles astuces culinaires? 

Et biens vous serez très heureux de découvrir les 8 astuces culinaires qui suivent et qui vous permettront de passer à un autre niveau en cuisine! 

1) Saviez-vous que les meilleurs poivrons à consommer crus sont les poivrons à 4 pointes alors que les poivrons à 3 pointes sont meilleurs pour cuisiner? 

2) Utilisez les moules à glaçons pour congeler à l'avance dans des sacs ziploc pour congélateur des restants de fine herbes dans de l'huile d'olive de qualité (très important), des restants de vin rouge et des restants de bouillon de poulet que vous pourrez utiliser dans vos recettes. 

3) Vous pouvez cuire les bananes de 25 à 30 minutes à 163°C (325°F) pour faire le meilleur pain aux bananes de votre vie! Vous avez votre recette préférée? Essayez cette astuce, vous ne le regretterez pas! 

4) Congelez le bacon 15 minutes avant de le coupez en dés, vous verrez comment il sera plus facile à couper si la chaire est moins molle! Vous pourrez faire la même chose avec la viande pour faire de fines tranches avant de la faire cuire! 

5) Utilisez une bouteille de vin si vous n'avez pas de rouleau à pâte! 

6) Utilisez un verre trempé dans la farine pour tailler des cercles parfaits dans la pâte! 

7) Utilisez une râpe à fromage pour couper du beurre beaucoup trop dur! Il ramollira bien plus vite sur vos rôties! 

8) Déposez un oeuf dans un verre d'eau pour savoir s'il est frais! S'il flotte, jetez-le au compostage! 

En vidéo! 

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